
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Gif-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France
Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre rigueur et votre rapidité seront essentielles pour assurer la satisfaction de nos clients et le bon déroulement du service. Responsabilités : Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles, des casseroles et des équipements de cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de plonge Assurer le tri, le lavage, le rinçage et le séchage du matériel en respectant les procédures en vigueur Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler toute anomalie ou besoin en approvisionnement Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes environnementales Profil recherché : Expérience préalable en restauration ou en plonge[...]















